2013. december 15., vasárnap

Dr Lim gombalevese.

Néhány hónappal ezelőtt nagyszerű leves receptet kaptunk Dr Lim a DXN alapitó vezetője képzésén. A recept kiadását egy éves kisérlet előzte meg. Olyan zöldségekből állitotta össze, amit mi is meg tudunk itthon vásárolni és a végén a ganoderma gomba kerül még az elkészült levesbe.
Nagyon hatékonyan távolitja el a toxinokat a szervezetből, jobb alvást biztosit, általánosságban javitja a hangulatot, és kiváló influenza esetén is. ( Ilyenkor még egy forró teát is igyunk a forró leves után. Legjobb este lefekvés előtt elfogyaszatani) Általánosságban a leves elfogyasztása után legalább 20 percet pihenjünk, és minden esetben melegen fogyasszuk, igy fog hatni.
A recept.
Hozzávalók:
Fél póréhagyma, 1 nagyobb paradicsom, két hüvejkujnyi gyömbér, 6 szem datolya.

A hozzávalókat alaposan mossuk meg, hámozás nélkül vágjuk apróra és fél liter vizzel lassú tüzön 25-30 percig forraljuk. Mikor elkészült szűrjük le és keverjünk bele egy kávéskanál DXN Reishi gomba port. Még mielőtt a gombaport hozzá adjuk, fél liter vizzel újra felfőzhetjük, és leszűrve az előző adaghoz adhatjuk. Ilyenkor még egy kávéskanál gombaport keverjünk hozzá.
A levest 5 órán belül tegyük hűtőszekrénybe. Napi 1,5-2 dl az ajánlott mennyiség.
Ne főzzük aluminium edényben, lehetőleg rozsdamentes edényt használjunk. A visszamaradt zöldséget ne együk meg, dobjuk ki, vagy adjuk a kutyának.